Können Sie abschätzen, wie lange es dauert, bis reduzieren einer Flüssigkeit?

In eine Menge von Rezepten, es ist ein Schritt, beinhaltet die Reduzierung Ihrer Flüssigkeit. In den meisten Saucen, ist dies kein problem, da Sie nur brauchen, um es zu verdicken und das ist etwas, das Sie sehen können und nicht eine lange Zeit dauern.

Jedoch Letzte Woche ich war dabei, eine Basis für eine sauce, die enthalten Wasser, Essig und Weißwein. Das Rezept bat mich, Sie zu reduzieren, bis es war etwa 1/3 der ursprünglichen Menge. Ich glaube nicht, es würde so lange dauern, wie Sie es Tat und als Ergebnis war alles fertig, außer die Soße.

Gibt es eine Möglichkeit zu berechnen, wie schnell etwas reduziert? Kann ich verstehen, es kommt auf die Zutaten, auf die Fläche und auf die Temperatur, sondern davon ausgehen, dass ich weiß, dass diese Variablen.

+388
Ryan Ward 18.10.2011, 05:32:54
29 Antworten

Zurück in den Osten, meine Mutter bevorzugt ganze Erbse nicht geteilt, wie Sie sagt, es machte die Suppe zu Breiig. Ich hatte gesehen, für ganze Erbsen, wie wir Sie nicht finden können, Sie in Kalifornien. Wir haben Salz Schweinefleisch, die ist toll und ich wie ein Schinken hock, Zwiebel, serviert mit Maisbrot.

+996
scotdicmn 03 февр. '09 в 4:24

Ich habe oft kaufen rohe Garnelen (vielleicht nennt man Sie die Garnelen, wo Sie sind, Sie sind etwa 3-4 cm lang) - Sie sind bereits geschält und geköpft, aber Sie haben noch immer die Blaue Ader laufen hinunter die Mitte von Ihnen. Meine aktuelle Technik zu setzen, die Punkt ein scharfes Messer nur unter teilen der Vene und ziehen Sie Sie dann aus, wie eine Art unpicking ein thread von Baumwolle. Dies dauert eine ganze Weile, es muss einen besseren Weg geben..? Ist butterflying ein Weg dies zu erreichen?

+925
viaclectic 12.11.2019, 22:36:59
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Vorausgesetzt, Ihre Quelle die Wahrheit spricht, verschiedenen Zutaten, die Gärung Methoden und Destillation Verfahren führen zu sehr unterschiedlichen Getränke. Wodka Gärung und Destillation sind in der Regel anders rum, und die daraus resultierende Geist dazu neigt, niedriger zu sein in artverwandten und andere nicht-ethanol Stoffe (es sei denn, Hinzugefügt nach der Destillation).

Ihre Quelle, ist jedoch nicht unbedingt richtig. Sowohl die FDA und das TTB widersprechen, und haben entschieden, dass Sie nicht beanspruchen können, als "glutenfrei" keinen Alkohol Getränk, hergestellt aus gluten-haltigen Körner, egal Destillation-Methode, die Sie verwenden (Fettformatierung von mir):

Im Einklang mit den neuen Vorschriften der FDA, TTB wird weiter zu prüfen, "gluten-free" - Etikett für alkoholische Getränke, die aus gluten-haltigen Getreide irreführend für die Verbraucher, die versuchen zu vermeiden, den Verzehr von gluten aus gesundheitlichen Gründen. Jedoch, Produkte aus gluten-haltigen Körner können beschriftet werden, mit einer Erklärung, dass das Produkt "Verarbeitet," "Behandelt" oder "Handarbeit" zu entfernen, gluten, wenn dieser Anspruch geltend gemacht wird, zusammen mit einer qualifizierten Aussage, warnt die Verbraucher, dass der glutengehalt des Produktes nicht festgestellt werden kann und dass das Produkt kann gluten enthalten.

Sie können Lesen Sie die vollständige Erklärung über Ihre Gründe hier.

+912
SinaKhan 09.12.2014, 08:32:45

Ich trennte die skins aus dem Zellstoff/Samen, warf Sie in meinen Mixer mit ein wenig Zucker und Sie wandte sich brown bei der Verarbeitung. Das Fruchtfleisch ebenfalls Braun gedreht, während simmering. Fügte ich Sie zusammen, Zucker, begann zu Kochen und es wurde ein mittlerer lila Farbe jedoch, kurz bevor ich fertig Kochen...die Marmelade wieder Braun gedreht. Ich war mit allen Stahl - / Glas-Ausrüstung. Würde/könnte es sein, die Art der Traube, die ich verwendet? Es schien, concord-Traube, die aus einer alten wilden Rebe, nicht aber schmeckte wie concord Trauben.

+816
LexScrea 25.03.2011, 08:47:07

Wahrscheinlich nicht Schaden, das Granit - aber es kann warp Ihre Pfannen, so dass Sie instabil auf jedem Herd und unbrauchbar, auf einem Glas-top-Herd.

+761
Patrick Fabrizius 16.11.2014, 10:33:08

Ich kaufte frischen Thunfisch für meine Katzen heute zum ersten mal. Es wurde in Würfel schneiden und verpackt auf meine Anfrage. Während ich die Aufteilung der Thunfisch-Stücke für das einfrieren, ich war angewidert, um zu sehen, weiße Würmer im Fleisch. Igitt!!!

Offenbar waren Sie in den Bauch-Teil, eingebettet in das Fleisch. Ich war überrascht, zu finden, die eine irreführende Ratschläge, Livestrong , dass Thunfisch ist eine Ausnahme von Fisch-tragenden Parasiten. Fand ich mindestens 10-15 Würmer in 1 kg Thunfisch. Ich wünschte, ich hätte Sie auf ein Bild hochzuladen.

+749
Crossifixio D 23.01.2013, 13:39:12

In einem chili-Anwendung, das Rezept wird vergeben.

Erhalten Sie ein wenig mehr textur vom Würfel geschnitten (gewürfelt) Tomaten, vorausgesetzt, dass Ihr Rezept nicht, dann Kochen Sie Sie nach unten eine beträchtliche Zeit; mehr die absolute Menge der Tomaten-Geschmack aus dem zerkleinerten, einfach weil Sie mehr davon haben. Sollte Ihnen gute Ergebnisse.

Wählen Sie die eins, die Sie denken, dass Sie lieber, und Mach dir keine sorgen.

+735
user2429920 11.09.2019, 23:32:33

In einem Supermarkt, Fleisch (Huhn, Lamm, Rind-und Schweinefleisch (ohne Fisch) haben ein verbrauchsdatum (ich Ignoriere alle am besten, bevor Termine für diese Frage).

Nachdem wir Kochen Fleisch, die ich gesehen habe, Rat schlägt vor, wir können Essen, die Wurst am nächsten Tag oder innerhalb von 2 Tagen. In einigen Fällen, es ist OK, um sich wieder erwärmen (das ist aber nicht Teil dieser Frage).

Ich bin gespannt, ob diese Nutzung durch Datum ändert, wenn wir Essen zu Kochen. Tut es im wesentlichen die Verlängerung der date?

Ich apprecaite, dass eine Verwendung von Datum ist wahrscheinlich nicht 100% und hat möglicherweise einen Spielraum für Fehler als gut. Aber ich glaube nicht, dass die Sachen für diese Frage.

Meine Frage ist, wenn Lebensmittel haben ein Haltbarkeitsdatum, dass heute abgestimmt wird, bedeutet dies, wenn ich Kochen Sie es heute, es muss auch konsumiert werden, heute? Oder, kann ich Kochen Sie es heute, und dann haben Sie es kalt in den nächsten 2?

Meine Forschung hat vorgeschlagen, die Antwort ist die zweite, denn wenn wir Kochen, wir zerstören die bugs könnten, verderben die Lebensmittel. Allerdings bin ich nicht in der Lage, etwas zu finden, das sichert mein Verständnis als mein 'Ergebnis' gekommen, von ein paar Seiten (ich bin auf der Suche nach einer autoritativen Antwort).

+725
David Dildine 20.09.2012, 19:38:03

Keller war nicht impliziert, dass Essig (und Säuren) ist ein Ersatz, nur, dass es kann verwendet werden, um Dinge zu machen, besser schmecken - oder komplexer.

Süße und Bitterkeit kann auch auf diese Weise verwendet werden.

Wir haben Geschmacksnerven, die für verschiedene Dinge. Wenn wir Geschmack diese Dinge, die wir hungrig mehr, das gibt uns die Enzyme, die sofort reagieren, die mit der Nahrung ( um es zu verdauen), Abbau von Zucker und so.

Die zusätzliche Feuchtigkeit macht uns auch denken das Essen ist mehr feucht ( denke, das Spritzen von Speichel erhalten Sie vom Essen einer saftigen, salzigen Schnitt des steak).

Die Feuchtigkeit löst sich aber auch mehr wasserlösliche Aromen, die uns schmecken, mehr von der Nahrung. Damit das Essen schmackhafter ist - ein Geschmacksverstärker.

+718
Jambik 24.02.2013, 08:28:07

Meine vierte Packung Luwak Kaffee ist heute angekommen, ich habe einen Becher voll neben mir.

Verwenden Sie unabhängig davon, welche Methode Sie bevorzugen. Es ist in Ordnung und funktioniert genauso wie andere Kaffee in einer Kaffeemaschine oder Kolben.

Allerdings, wenn Sie können, bleiben Sie auf dem Herd für etwa 15 Minuten, den besten Geschmack bei weitem, meiner Meinung nach, wird durch die brauen in einem saucpan.

Verwenden Sie eine großzügige Teelöffel gemahlenen Kaffee für jede Tasse Sie wollen, plus eine für den Topf.

Für eine Tasse Messen anderthalb Tassen kaltes Wasser in den Topf, und das Kaffeepulver in das kalte Wasser. Hitze auf mittlere Hitze, Häufig rühren.

BEOBACHTEN SIE DEN TOPF. Sobald es zum Kochen bringen, von der Hitze entfernen. Rühren Sie wieder und lassen Sie den Kaffeesatz, um auf dem Boden absetzen, 1 - 2 Minuten. Gießen Sie den Kaffee vorsichtig in Sie Tasse verlassen des Geländes hinter sich. Genießen.

Mit dieser Methode MÜSSEN Sie achten, wenn Sie den Kaffee Kochen, ist es wahrscheinlich verdorben und schmeckt verbrannt.

+688
DottoreM 16.05.2012, 02:44:40

Letzte Nacht, ich stellte ein paar (etwa 2 Dutzend) Knödel aus einfachen Wrapper gemacht ist, nur aus Mehl und kochendem Wasser. Ich hielt den Wrappern unter einem feuchten Tuch, da die Kanten begannen zu trocknen wirklich schnell, aber zu der Zeit war ich fertig zusammengebaut, Sie alle, die gefüllten Teigtaschen waren immer trocken.

Gibt es eine Möglichkeit, andere als halten alles unter einem feuchten Handtuch, um Sie zu halten vor dem Austrocknen, so schnell?

Ich sollte auch hinzufügen, dass ich den Teig in den Kühlschrank für einen Tag in ein bisschen feuchtes Handtuch in einem Kunststoff-Behälter, vielleicht hat das damit zu tun? Aber der Teig war nicht trocken gelaufen, rollte es aus.

+671
Matt Rozuke 22.05.2012, 21:19:27

Im Grunde brauche ich nur den Rost. Aus welchem material soll es gemacht werden, damit es lebensmittelecht? Irgendeine Idee, wie ich erreichen kann, es in einem vernünftigen Preis?

Pro Wikipedia (Hervorhebung Hinzugefügt): Asado (Spanisch: [aˈsaðo], Brasilianisch-Portugiesisch: [assado]) ist ein Begriff, der sowohl für eine Reihe von Grill-Techniken und social-event haben oder bei einem barbecue[1] in Argentinien (wo es als das nationale Gericht),[2] Brasilien, Chile, Kolumbien, Paraguay und Uruguay. In diesen Ländern, asado ist ein traditionelles Gericht und auch die standard-Wort für "barbecue". Ein asado besteht in der Regel aus Rindfleisch neben verschiedenen anderen Fleischsorten, die gekocht auf einem grill, eine sogenannte parrilla, oder ein offenes Feuer.

+646
oneor0 24.11.2012, 16:31:16

Schlagsahne ist schwer zu finden, wo ich Leben in Indien. Wir haben eine Milch-Marke mit dem Namen "Amul", die verkauft, Rahm, Butterfett Inhalt von 25% und kann nicht geschlagen werden! Schlagsahne hat über 35% Fettgehalt, aber nicht hier. Kann ich die butter in es zu erhöhen, den Fettanteil benötigt zum schlagen, unter ständigem rühren zur gleichmäßigen Verteilung des fettes?

+607
Joel Kesler 04.11.2016, 10:29:49

Ich finde es super schwierig, guacamole ohne Reife avocados, als ich wie ein dip mit keine riesige avocado-Stücke in es. So, wie du bereits erwähnt hast, Reife avocados am besten funktionieren.

Reif?

Zu halten, ob eine avocado reif ist oder nicht, geben Sie die avocado-eine sanfte squeeze. Wenn es fest ist, aber gibt ein wenig (ein wenig matschig) dann ist es reif.

Es ist interessant zu beachten, dass die Avocado Ihre Reifen, nachdem Sie geerntet werden, so dass jeder avocado geht durch diesen Prozess des immer weicher, bis es gegessen wird. Wenn die avocado nicht squeeze Ihrem Wunsch, viel Zeit wird die avocado schneller Reifen mehr, bis es die gewünschte squishiness gegessen zu werden.

Wie Sie squeeze eine avocado: hier

Reife Avocados

Ich habe festgestellt, dass der beste Weg, um zu Reifen avocado (wenn Sie beispielsweise eine avocado gekauft aus dem store, und es ist nicht reif genug für die guacamole noch) ist, lassen Sie die avocado in einen Raumtemperatur-Bereich, von Früchten wie Bananen, die sind auch Reifen.

Wie jede Nahrung, putting avocados im Kühlschrank verlängert die frische der Nahrungsmittel. So, das kühlen avocados wird nicht helfen, die avocado-Reifen (tut es aber bewahren, den Zustand der avocado, und verlangsamt die Reifung Zeitraum von über einer Woche auf zwei Wochen, aus meiner Erfahrung)

Auf Reifen avocados schneller: hier

+571
Criggie 23.03.2014, 23:54:46

Ich gegoogelt dies und ich konnte Sie nicht finden, eine Antwort auf der ersten Seite der Ergebnisse.

Was ist die englische Tee am Nachmittag, und wie ist es anders zu Englisch Frühstück?

+548
user92820 25.02.2012, 23:41:01

Ich kann nur sprechen für die UK-Supermärkte, und Sie haben nicht gesagt, wo du herkommst, aber unsere Linsen sind sauber wie gekauft. Eine typische packet nicht sagen, Spülen Sie Sie. Mit roten Linsen, die nur reaosn ich sehen kann, zum Spülen ist (leicht) reduzieren, Schäumen; mit Puy-Linsen und einige andere, auch das ist nicht ein Problem, und Sie können den Geschmack verlieren.

Einige Indische Rezepte (eigentlich aus Indien eher als westlich) sagen, dass, wenn Sie Spülen Sie Sie auswählen müssen, über Steine, aber ich hatte noch nie, dass mit getrockneten Linsen oder Bohnen.

+504
noahd 12.06.2018, 10:34:19

Seine temp. Die hohe temp von Ihrer Friteuse ist genau der Grund, warum Ihre stärken sind bleiben. Warum haben Sie einen kühleren temp für Ihre flachen braten?

+366
Namita 04.11.2012, 14:17:42

Ich vermute, Sie sprechen nicht über "slow Kocher", sondern"sous vide", wie Sie genannt 'neuer trend'.

Obwohl Essen ist oft gekocht, bei Temperaturen innerhalb der "Lebensmittel-danger zone' (unter 140°F / 60°C), die vermehrte Zeit an, die Temperatur ergibt sich durch die Pasteurisierung von Lebensmitteln Element, wenn er richtig gemacht wird.

Die empfohlenen Temperaturen, um Essen zu Kochen, so können Sie sicher sein, dass Sie getötet habe aus Bakterien und solche, basiert darauf, dass es nur für ein paar Sekunden. Je weiter unten die Temperatur, die Sie sind, die längere Zeit, die erforderlich ist, um zu töten, die Bakterien ... es gibt zwar eine untere Grenze, wenn Sie nicht erreichen können Pasteurisierung (praktisch sind es 130°F / 55°C)

Für mehr details, siehe http://www.douglasbaldwin.com/sous-vide.html#Safety

+300
Chris Vergaray 10.07.2012, 20:15:30

Der fischige Geruch kommt von Aminen - Sie wollen einen niedrigen pH-Wert Stoff nehmen den Geruch Weg, wie Zitronensaft oder Essig. Einige Marken der "Dusche cleaner" wird den trick tun.

Natron absorbiert "allgemein" Gerüche, aber es ist alkalisch und nicht die beste Wahl in diesem Fall.

+290
SAP 02.11.2015, 15:16:07

Ich in der Regel Backen Victoria sponge cake mit 6 Unzen Mehl. Jetzt machen Sie einen Schokoladen-Biskuit bekomme ich Ersatz 2 oz Mehl mit Kakao-Pulver oder behalte ich die 6 Unzen Mehl und fügen Sie zusätzliche 2 Unzen Kakao-Pulver.

Ich habe einige Rezepte, in denen der ehemalige und einige Rezepte erwähnen, die letztere von dem, was ich oben erwähnt habe. Welche dieser 2 Methoden ist der beste Weg, um bereiten Sie ein Schokoladen-Biskuit.

+281
visico 18.05.2015, 10:33:51

Dunkle Schokolade ist tatsächlich mehr Wärme beständig als andere Arten. Milch Schokolade kann verbrennen bei 115° F / 46° C oder höher; semi-sweet können die Probleme bei 125° F / 52° C oder so. Es ist vor allem die dunkle Schokolade, die können widerstehen Temperaturen so hoch wie 140° F / 60° C.

Ich denke, es gibt zwei Missverständnisse zu klären, die hier, diejenigen, die:

  • Backen bei 350° F, bedeutet nicht, Sie sind die Erhöhung der internen Temperatur auch noch irgendwo in der Nähe auf 350° F. Auch Hefe-Brote nicht gebacken werden, um eine interne Temperatur höher als etwa 200° F, und es ist viel niedriger für weiches Brot und vor allem cookies. Es ist schwer zu finden, viele Daten auf der empfohlenen Innentemperatur für cookies, aber ich würde schätzen, dass es etwa 160° F einfach für Lebensmittelsicherheit zu Gründen.

  • Nur weil ein Lebensmittel können brennen oberhalb einer bestimmten Temperatur, bedeutet nicht, dass es sofort geschehen. Gerade als Heizöl leicht über dem Rauch Punkt nicht sofort Folge in Flammen auf und ranzigen Geschmack, Heizung, Schokolade über dem vorgenannten Temperaturen wird nicht sofort dazu führen, dass es zu versengen. Was es bedeutet, ist, dass Schokolade aufrechterhalten werden kann in einem geschmolzenen Zustand auf unbestimmte Zeit bei niedrigeren Temperaturen, aber die Erhöhung der Temperatur weiter dazu, dass es schließlich zu versengen. Je höher die Temperatur, desto weniger Zeit wird es dauern.

Diese "sengenden" die Temperaturen sind vor allem Abmahnungen gegen direkte Kochfeld oder in der Mikrowelle erhitzen; mit diesen Methoden ist es einfach, die Temperatur sehr hoch, sehr schnell. Wenn Sie Backen, Sie sind mit sehr langsamen, schrittweisen Hitze, wenn die Temperatur des chips bekommt sogar so hoch wie 140° F, es bleiben nicht so hoch für sehr lange. Es ist nicht genug, um zu brennen, und das ist der Grund, warum auch Milchschokolade oder weiße Schokolade-chips neigen dazu, zu tun, Ordnung in cookies.

So einfach zu Backen, und Mach dir keine sorgen. Die cookies selbst werden wahrscheinlich versengen, bevor die Schokolade nicht.

P. S. Wie SAJ14SAJ schreibt in die Kommentare, davon ausgegangen, dass Sie Backen die cookies auf einem isolierenden material, wie Pergament oder Backen-Matte. Es ist ein Risiko von brennen, wenn Sie Backen direkt auf ein Metall-Tablett und die Schokolade kommt in direkten Kontakt mit ihm, da wird es dann sehr schnell aufheizt, um etwa die gleiche Temperatur wie das Fach. Also nicht, dass - wenn Sie ein Metall-Tablett, oder Backblech, stellen Sie sicher, es gibt etwas zwischen dem, und Ihre cookies. Backen Sie aus der Umgebungswärme in den Ofen, und nicht wirklich brauchen, die der direkten Wärme aus dem Fach.

+272
user3757605 06.06.2013, 17:02:17
  • Zweck Non-stick ist ein bisschen irreführend, Sie sind tatsächlich deutlich-weniger-stick. Sie können und sollten öl-in-Antihaft-Pfannen genauso, als würden Sie in einer Edelstahl-Pfanne. Bestimmte Dinge sind viel einfacher, gut zu tun in einer Antihaft-Pfanne, die Eier wäre die Nummer 1 auf der Liste. Ich benutze Sie die ganze Zeit. Was Sie sind nicht gut für etwas, mit dem Sie planen zu machen eine pan-sauce. Pan Saucen müssen, dass die braunen, karamellisierten "Zeug", das klebt an den Boden der Pfanne nach dem anbraten etwas, meist ein protein. Das "Zeug" heißt gern, und wenn Sie hinzufügen einer Flüssigkeit in eine heiße Pfanne, dass hat fond, fond-Versionen aus der Pfanne und Geschmack der Flüssigkeit. Das nennt man "deglazing" und es ist die Grundlage aller Arten von schönen Saucen. Non-stick funktioniert nicht für, die. Sie erhalten wenig oder keinen fond mit Antihaft-Pfannen. Dass Nachteil der non-stick ist auch von Vorteil. Kein fond bedeutet einfacher zu reinigen.

  • Reinigung ich bin mir sicher, dass der Essig-Methode funktioniert, und ich nehme an, dass es Zeiten gibt, dass es angebracht ist, da eine Menge Leute tun es. In meinen Jahrzehnten der Verwendung von Antihaft-Pfannen, die auf einer regelmäßigen basis, Häufig mit öl, ich habe noch nie fand es notwendig. Ich wasche meine Pfannen in heißem Seifenwasser (Spülmittel, ich mag Dawn) und einem struppigen Schwamm, Spülen Sie Sie und legen Sie zum trocknen in eine Abtropffläche. Einige non-stick-Pfannen sind mit Geschirrspüler sicher, so dass ich nehme an, diese Pfannen sind OK, um in die Spülmaschine. Ich nie tun, obwohl, Töpfe und Pfannen Holen Sie sich mit der hand gewaschen in der Spüle. Nur verwenden Sie niemals Stahlwolle oder sehr abrasiven Reinigungsmittel auf nicht-stick; die Pfannen Kratzer und Sie werden nie wieder das selbe sein nach. Zerkratzt wie auch flake off in Ihrer Nahrung, die, natürlich, ist nicht wünschenswert.

    Ich bin mir nicht sicher was genau du fragst nach der "hinteren Wand". Meinst du, wie reinigen Sie die Außenseite der Pfanne ist? Außen wird gewaschen wie die im inneren. Im Grunde wasche ich einen non-stick pan die gleiche Weise würde ich einen Teller. Einer der Vorteile von non-stick pan ist Sie in der Regel nicht verlangen, viel mehr als das zu reinigen. Gelegentlich sind Sie leichter zu reinigen, nachdem Sie Sie verlassen einweichen für eine Weile. Das ist in Ordnung, das zu tun. Sie brauchen keine sorgen über Rost oder ähnliches.

  • Heizung Es ist schön zu erwärmen, Antihaft-Pfannen, bevor Sie noch etwas hinzufügen, nur erhitzen Sie Sie langsam über nichts höher als mittlerer Hitze, und lassen Sie Sie nicht sitzen, die Wärme für zu lang. Tun Sie es mit Sorgfalt, oder nicht, es überhaupt tun - gehen Sie vor und fügen Sie das öl in die kalte Pfanne und erwärmen Sie Sie zusammen. Es ist wahr, dass Antihaft-Pfannen werden ruiniert und potenziell release fiesen Dämpfe, wenn überhitzt. Das geschieht am allgemeinsten, durch dumme Fehler, indem es auf hohe Hitze, und dann vergessen Sie es. Verwenden Sie keine Antihaft-Pfannen für die super hohe Hitze-Anwendungen wie Cajun Schwärzung oder high-anbraten von steaks. Das ist es, was aus Gusseisen ist.

+250
Daisy Simon 18.03.2012, 15:56:58

Niemand hier isst viel Reis, asiatische restaurants mit take-out Bestellungen. Drei Menschen können Sie Ihre Einträge teilen sich eine einzige box von rice. Aber wir wissen nicht, wie zu werfen Lebensmittel entweder.

Derzeit gibt es fünf Boxen von gekochter weißer Reis Altern in den Kühlschrank-ist es etwas cool, ich kann tun, um es schmackhaft für den rest der Familie? Danke!

+191
Skif1927 26.04.2012, 20:00:10

Neben der offensichtlichen tatsächlich nutzen es, um Brot zu Backen Produkte, können Sie speichern für einen regnerischen Tag (dh, etwas schief geht mit Ihrem starter), oder Weg zu geben:

  • schmieren Sie Dünn auf ein Blatt Pergament, Wachspapier oder Aluminiumfolie. (möglicherweise müssen Sie Flüssigkeit hinzufügen und lassen Sie es Hydrat, wenn Ihr zu steif zu verbreiten)
  • trocknen lassen
  • bröckeln bis
  • speichern Sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort (oder in der Tiefkühltruhe)

Dann, wenn Sie wollen, um es wieder verwenden:

  • mischen Sie 1 TL von den Flocken mit 1 El Wasser
  • lassen Sie sitzen für ein paar Minuten 'til Sie haben aufgeweicht, bis.
  • rühren Sie 1 El Mehl
  • lassen Sie sitzen bei Raumtemperatur für 24 Stunden (vielleicht rühren Sie es ein paar mal während)
  • fügen Sie einem anderen Esslöffel jeweils von Mehl und Wasser.
  • .. dann gehen Sie zurück zu Ihrem normalen Ernährung Zeitplan
+186
Sam Rolls 05.06.2015, 07:37:30

Genießen Sie die Zwiebeln in der Ebene oder luke warmes Wasser für 15 Minuten. Dies wird helfen, in peeling die Zwiebeln leicht.

+108
Sarah Wayenberg 18.11.2017, 04:04:49

Da ist der Schmelz auf der Außenseite ist OK, es klingt wie Sie nicht bekommen heiß genug, um Beschädigung der Pfanne selbst. Also, es ist wahrscheinlich zu retten.

Überprüfen Sie im Handbuch für das, was Sie sagen, können Sie reinigen Sie es mit. Zum Beispiel, wenn Sie verwenden können, Stahl, Wolle, einweichen in Seifenlauge über Nacht, dann bewerben Sie sich eine Menge Ellenbogen Fett, das wird wahrscheinlich entfernen Sie eine Menge davon. Auch wenn Sie nicht verwenden können, Stahlwolle, die auf es, nach einem Bad einer der kratzfreie Schwämme wird wohl noch helfen.

Google informiert mich gibt es spezielle Reiniger dient zum entfernen von Kohlenstoff-Ablagerungen aus Porzellan/Glasiert Emaille. Man könnte man versuchen, wenn das lange einweichen + Ellenbogen Fett funktioniert nicht. Achten Sie darauf, gründlich entfernen Sie den Reiniger nach der Verwendung, da Sie natürlich nicht wollen, um es zu Essen.

Der Topf kann dauerhaft verdunkelt. Das sollte sich nicht auf das Kochen Leistung.

+95
Torkoal 18.12.2014, 04:00:42

Ich halte es für Monate in den Kühlschrank (meistens Brot & butter, aber gelegentlich von dill pickles oder süße gerkins) ... nicht sicher, was das maximale Alter ist.

Ich vermute, dass die wichtigste Sache ist, um nicht kontaminiert haben die sole (ie, benutzen Sie saubere Utensilien, die beim extrahieren von Gurken, und nicht um Ihre Hände oder andere schon im Mund)

Und für diejenigen Fragen, ... ich benutze es zum hinzufügen von Feuchtigkeit, um Hähnchen-Salat oder Thunfisch-Salat, und für vinagetette, wenn Sie hätte sonst Hinzugefügt, Honig oder einem anderen Süßungsmittel. (Sie probieren und einstellen, obwohl).

+86
Trisha Scarlet Ganaan Pasion 01.11.2010, 14:57:16

Es klingt wie Sie underbaked der Kuchen für mich, die Struktur hatte nicht kristallisiert und daher nicht unterstützen konnte das Gewicht der Fall. Nicht fan öfen haben oft wärmere und kühlere stellen, die Torte auf der linken Seite wurde wahrscheinlich in einem wärmeren Ort als die auf der rechten Seite, und kochte schneller. Oder den Kuchen auf der linken Seite war etwas kleiner und schneller gekocht, weil es, so oder so, die beim öffnen der Backofen-Tür die ganze Wärme ging, eine Verlängerung der Zeit es dauern würde, um Sie fertig zu Backen, den restlichen Kuchen und die Sie gerade nicht geben ihm genügend Zeit.

Das nächste mal testen Sie die doneness von den Kuchen verwenden Sie die entsprechende Methode für den Kuchen. Ich benutze eine Feder testen und/oder eine instant-Lesen-thermometer für die meisten Kuchen. Ich in der Regel nicht mit einem Zahnstocher testen, wie ich herausgefunden habe, dass es zu ungenau sein.

+75
vojnovski 08.10.2019, 07:53:37

Ich habe festgestellt, dass das Backen der Speck auf einem rack-Kühlung (also das Fett tropft entfernt) führt auch in flacheren Speck.

+55
Amos Joshua 27.06.2013, 22:16:08

Fragen mit Tag anzeigen

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